UHC VIỆT NAM
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • sản phẩm
    • Máy lão hóa rượu GIPWIN
    • Nước ion từ trường VKILL
    • Máy rửa bát sóng siêu âm UTC
  • Tin tức
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ
  • EnglishEnglish
No Result
View All Result
UHC VIỆT NAM
No Result
View All Result

Cách làm giảm nồng độ rượu mà vẫn giữ nguyên mùi vị

Tháng Tám 19, 2021
in Chưa phân loại
0
SHARES
10.7k
VIEWS
Share on Facebook

Có rất nhiều cách làm giảm nồng độ rượu như hạ thổ, lão hóa rượu… Nhưng đâu là cách tốt nhất, vừa hạ nồng độ vừa giữ nguyên mùi vị của rượu?

Đối với các loại rượu có nồng độ càng cao thì rượu càng ngon và giữ được hương vị vốn có của nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống được loại rượu này. Khi độc rượu càng cao người uống rất dễ say, ảnh hưởng không tốt với sức khỏe.

Nồng độ rượu là gì?       

Nồng độ là đơn vị được sử dụng nhằm đo nồng độ của rượu tính bằng ml. Nồng độ rượu được tính theo lượng rượu nguyên chất có trong 100ml dung dịch rượu. Nếu nồng độ rượu càng cao thì lượng rượu nguyên chất càng nhiều, rượu càng nặng.

Ví dụ khi nhắc tới rượu 40 độ, nghĩa là có đến 40ml rượu nguyên chất trong 100 ml dung dịch.

Thông thường, những loại rượu được nấu theo phương pháp truyền thống được xếp vào hạng rượu nặng với nồng độ rượu tương đối cao. Sau khi chưng cất xong, rượu thường giao động từ 40-55 độ. Vì thế rượu rất khó uống và không tốt với sức khỏe của người sử dụng.

Để có thể sử dụng được rượu gạo người ta thường giảm độ bằng cách làm giảm nồng độ rượu bằng cách hạ thổ, làm lạnh, pha loãng, ngâm rượu, lão hóa rượu… để có nồng độ trong khoảng tư 29- 40 độ.

Bên cạnh đó, nồng độ rượu trong khoảng 20-40 độ là nồng độ rượu lý tưởng để uống. Đây cũng là mức mà các cơ sở sản xuất rượu công nghiệp lựa chọn. Bởi nồng độ rượu càng cao, mức thuế mà doanh nghiệp phải đóng cũng tăng lên.

Như vậy, bằng cách làm giảm nồng độ rượu các cơ sở sản xuất rượu có thể giảm mức thuế cần đóng, đối tượng sử dụng cũng rộng hơn.

Nồng độ rượu càng cao càng ảnh hưởng tới sức khỏe.
Nồng độ rượu càng cao càng ảnh hưởng tới sức khỏe.

Cách làm giảm nồng độ rượu truyền thống

Ngâm rượu cùng thảo dược

Rượu trắng khi chưng cất thường có nồng độ cao nên bạn có thể đem chúng ngâm cùng với các loại thảo dược như linh chi, sâm… sẽ làm hạ độ rượu.

Vì sao lại vậy? Bởi nhờ các dược tính trong thảo dược sẽ trung hòa nồng độ rượu. Rượu ngâm này thường được để rất lâu, theo thời gian, rượu trắng nồng độ cao sẽ hạ độ và ngon hơn.

Phương pháp hạ thổ

Phương pháp hạ thổ rượu là phương pháp làm giảm nồng độ rượu theo cách truyền thống xa xưa. Cách làm này vừa an toàn vừa giúp rượu ngon, thơm hơn rất nhiều.

Rượu khi hạ thổ sẽ được tác động bởi từ trường trái đất, từ đó phóng các hợp chất thơm. Bởi vậy, khi uống rượu hạ thổ lâu năm bạn sẽ cảm nhận được hương vị rượu ngon hơn rất nhiều. Đồng thời, độ rượu cũng giảm đi đáng kể.

Phương pháp làm lạnh

Thông thường, đối với các loại rượu chuẩn, có nồng độ cao khi làm lạnh sẽ giảm và đem lại cảm giác mát, ngon hơn cho rượu.

Phương pháp pha loãng

Khi pha thêm nước vào rượu ta cũng có thể làm hạ độ rượu. Đây là cách làm khá đơn giản và dễ dàng mà không cần bạn phải thực hiện những thao tác vất vả. Đối với một lượng rượu nhất định bạn sẽ cần pha với lượng nước thích hợp.

Ví dụ với 1 lít rượu trắng khoảng 40-45 độ, bạn sẽ cần pha thêm 50-400ml nước. Tùy theo độ rượu bạn muốn hạ xuống. Khi đổ cả 400ml nước, độ rượu sẽ giảm xuống mức thấp nhất là 28 độ.

Nhưng phương pháp này cũng có một nhược điểm là khi pha loãng, rượu sẽ không đều nhau. Như vậy, rượu tuy hạ được độ rượu như mong muốn nhưng sẽ không ngon.

Cách làm giảm nồng độ rượu bằng phương pháp lão hóa rượu

Thiết bị lão hóa rượu Gipwin giúp hạ độ rượu nhanh, an toàn.
Máy lão hóa rượu Gipwin giúp hạ độ rượu nhanh, an toàn.

Những cách làm giảm nồng độ rượu trên sẽ tốn nhiều thời gian, công sức, chi phí. Nhiều khi làm biến đổi hương vị của rượu. Chính vì thế, nhiều người, nhiều cơ sở sản xuất rượu lựa chọn sử dụng máy khử độc tố và lão hóa rượu Gipwin để hạ độ rượu trước sử dụng.

Rượu sau khi xử lý qua máy lão hóa rượu Gipwin sẽ ngon, uống mềm, êm, không gắt đặc biệt là không làm mất mùi vị của rượu. Bên cạnh đó còn loại bỏ được các độc tố trong rượu, giúp rượu uống an toàn hơn, trong hơn.

Chúc các bạn thành công

Công ty TNHH Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam

Địa chỉ: Số 4, Ngõ 7, Đường Đông Ngạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 0976106066

ShareShareSend

Bài viết

“BỨT PHÁ THÀNH CÔNG” CÙNG TEAMBUILDING NĂM SAO VIỆT GROUP
Tin tức

“BỨT PHÁ THÀNH CÔNG” CÙNG TEAMBUILDING NĂM SAO VIỆT GROUP

Tháng Chín 9, 2022

Với sự nỗ lực phấn đấu không ngừng nghỉ cùng những thành tích xuất sắc đã đạt được thì ngày...

CHÀO MỪNG QUỐC KHÁNH 2/9
Chưa phân loại

CHÀO MỪNG QUỐC KHÁNH 2/9

Tháng Tám 29, 2022

Vào ngày 2/9 hằng năm, nước ta luôn tưởng nhớ kỷ niệm ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc bản...

CHUNG KẾT GIẢI ĐẤU BÓNG ĐÁ NAM NĂM SAO VIỆT 2022
Chưa phân loại

CHUNG KẾT GIẢI ĐẤU BÓNG ĐÁ NAM NĂM SAO VIỆT 2022

Tháng Chín 27, 2022

Trận chung kết giải bóng đá hệ sinh thái Năm Sao Việt chính thức diễn ra vài ngày 20/08/2022 tại...

Tuyển dụng Nhân viên kinh doanh kênh GT làm việc tại Hồ Chí Minh
Chưa phân loại

Tuyển dụng Nhân viên kinh doanh kênh GT làm việc tại Hồ Chí Minh

Tháng Ba 19, 2022

MÔ TẢ CÔNG VIỆC Lập ra các kế hoạch, chiến lược nhằm tìm hiểu về nhu cầu của khách hàng,...

Công ty UHC Việt Nam mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3
Chưa phân loại

Công ty UHC Việt Nam mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3

Tháng Năm 4, 2022

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 là ngày tôn vinh và thể hiện sự yêu thương và trân trọng phái...

Đi để gắn kết – Chương trình tổng kết năm kết hợp teambuilding sôi động của UHC Việt Nam
Chưa phân loại

Hoạt động đào tạo của công ty TNHH Giải pháp Công nghệ UHC Việt Nam

Tháng Ba 2, 2022

Nguồn nhân lực là tài sản quý báu nhất, quan trọng nhất trong quá trình phát triển của doanh nghiệp....

Next Post
Tại sao rượu xử lý bằng Gipwin uống mềm môi, không gằn, không sốc, vị đằm hơn?

Cách khử độc tố trong rượu nấu cực kỳ đơn giản

Phân biệt ưu nhược điểm giữa máy lão hóa rượu và máy lọc rượu

Máy lọc rượu công nghiệp Gipwin có những sản phẩm nào?

Báo 24h.com.vn – Rượu ngon như hạ thổ nhiều năm nhờ Máy lão hóa rượu Gipwin công nghệ Hoa Kỳ

Báo 24h.com.vn – Rượu ngon như hạ thổ nhiều năm nhờ Máy lão hóa rượu Gipwin công nghệ Hoa Kỳ

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Xu hướng
  • Bình luận
  • Mới nhất
Cách làm giảm nồng độ rượu mà vẫn giữ nguyên mùi vị

Cách làm giảm nồng độ rượu mà vẫn giữ nguyên mùi vị

Tháng Tám 19, 2021
Các phương pháp lọc rượu trong

Một số phương pháp lọc rượu trong đơn giản, có thể tự làm

Tháng Tám 21, 2021
Cách khử methanol trong rượu cực kỳ đơn giản

Cách khử methanol trong rượu cực kỳ đơn giản

Tháng Ba 17, 2023
UHC Việt Nam ra mắt sản phẩm mới “Máy rửa bát siêu âm UTC”

UHC Việt Nam ra mắt sản phẩm mới “Máy rửa bát siêu âm UTC”

Tháng Mười Hai 22, 2022
Cách làm giảm nồng độ rượu mà vẫn giữ nguyên mùi vị

Cách làm giảm nồng độ rượu mà vẫn giữ nguyên mùi vị

0
UHC đồng hành cùng Đại hội ngành rượu Bắc – Trung – Nam

UHC đồng hành cùng Đại hội ngành rượu Bắc – Trung – Nam

0
TIN NÓNG – UHC VIỆT NAM RA MẮT SẢN PHẨM MỚI

TIN NÓNG – UHC VIỆT NAM RA MẮT SẢN PHẨM MỚI

0
Xử lý nước hồ bơi như thế nào cho hiệu quả?

Xử lý nước hồ bơi như thế nào cho hiệu quả?

0
Cuộc họp định kỳ tháng 3/2023 hệ sinh thái Năm Sao Việt

Cuộc họp định kỳ tháng 3/2023 hệ sinh thái Năm Sao Việt

Tháng Ba 31, 2023
UHC Việt Nam chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

UHC Việt Nam chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Tháng Ba 8, 2023
Năm Sao Việt Group tổ chức bữa tiệc chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Năm Sao Việt Group tổ chức bữa tiệc chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Tháng Ba 6, 2023
Hoạt động training định kỳ UHC Việt Nam

Hoạt động training định kỳ UHC Việt Nam

Tháng Hai 13, 2023

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ UHC VIỆT NAM

LIÊN HỆ

  • Hotline: 0976.106.066
  • Email: kinhdoanh@uhc.com.vn
  • Địa chỉ: Số 04, ngõ 7, Đường Đông Ngạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
  • VP HCM: Số 190 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP HCM

GIỚI THIỆU

  • Về chúng tôi
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách bán hàng
  • Tuyển dụng
  • Tin tức

CÔNG NGHỆ

  • Máy lão hóa rượu GIPWIN
  • Nước ion từ trường VKILL
  • Công nghệ xử lý nước sinh hoạt Sofil
  • Công nghệ rửa công nghiệp và thiết bị chuyên dùng Scale Tech
  • Máy chiết xuất thảo dược và công nghệ sau thu hoạch Ultra Nano

Bản quyền thuộc về Công ty TNHH Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam

No Result
View All Result
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • SẢN PHẨM
    • Thiết bị lão hóa rượu Gipwin
    • Nước ion từ trường VKILL
    • Máy rửa bát sóng siêu âm UTC
  • TIN TỨC
  • TUYỂN DỤNG
  • LIÊN HỆ